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最近常出門釣魚的朋友都發現，氣溫一天比一天低了，很多魚類不開口。但是有一種魚，不管天氣好壞還是氣溫高低都能釣，這就是我們最最常見的野生鯽魚了，鯽魚在我國河流數量眾多，煲湯營養好，深受人類的喜愛。

常在戶外野釣的朋友，都知道鯽魚有很多種類，最好的當屬野生土鯽魚，魚鱗白裏透黃，顏色很漂亮。還有一種常見的養殖鯽魚，能長到一公斤左右，這種鯽魚顏色較白，肉質沒有圖鯽魚好吃。

我們當地，經常能釣到的就是這兩種鯽魚，金黃色的和白色的。最近和朋友到鄉下去釣魚，未知選在了一個廢棄的荷葉塘裏，釣起一種顏色泛紅的鯽魚，看上去有些詫異，而且這魚的數量很多。

釣了一天，所有的魚獲紅色占了大半，這個廢棄的荷塘已經很久沒有人管理了，裏麵有鯽魚和鯉魚，還有很多龍蝦和螃蟹，經常有人在荷塘邊釣龍蝦和抓螃蟹，最深處有三米多，去年還淹過小孩。

平時這裏都是蔥蔥鬱鬱的，到了秋季荷葉都已經枯萎了，水中很多枯草和荷葉的枯枝。這樣的環境相對於生活在裏麵的野魚來說，食物應該還是很豐富的，荷葉和水草上的藻類、小蟲都是它們的食物。

荷塘一大片，野魚也多的出奇，隻是經常有電魚人過來掃蕩，我們經常在這裏釣鯽魚，都是巴掌大小，最大不超過三兩，近幾年經常釣到紅色鯽魚，以前沒有這麽多的數量。

釣起的這些紅色鯽魚，雖然個頭不是很大，但都差不多顏色泛紅，魚肚子顏色和土鯽魚差不多，背上幾乎純紅色，很多人看後都說這種鯽魚開始變異了不能吃。也有人說，這種魚很健康，隻是品種是紅色的，水質好的地方才能生存。

這些都不是大家關心的，我們隻想知道，紅鯽魚能吃嗎？有人說，紅鯽魚是可以吃的，肉質也很細膩，隻是肉質有點甜，還有一種比較小的紅魚，那種就是不能吃的，那種都是轉基因的觀賞魚。

本文到此結束，希望對大家有所幫助呢。